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Três receitas leves para o verão

 

O verão pede receitas leves e saborosas, não é mesmo? Por isso, hoje a equipe Wellness reuniu aqui três sugestões especiais para você incrementar o cardápio. São rápidas, simples e deliciosas!

Couscous marroquino com frutas secas e castanhas


Ingredientes:

1 xícara de couscous marroquino

1 xícara de água fervente

Uvas passas

Temperos à gosto

 

Em um bowl de vidro, coloque o couscous marroquino e a água fervente. Cubra e aguarde 5 minutos. Enquanto isso, pique um punhado de damascos, castanhas e nozes. Misture. Acrescente uvas passas, tempere com sal, pimenta e azeite. Pronto!



Guacamole light


2 abacates maduros

1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos

1/2 cebola cortada em pedaços

Suco de meio limão

Cominho em pó

Pimenta em pó

Sal a gosto

Se desejar, acrescente coentro fresco picado

 

Amasse o abacate, inclua os ingredientes, misture e pronto!



Sorbet de banana light


Ingredientes:

Duas bananas congeladas

12 morangos congelados

 

Depois de congeladas as frutas, bata tudo no liquidificador e pronto!